Odmanganiacze to przepływowe filtry do wody, których funkcją jest eliminowanie z filtrowanego medium (zazwyczaj wody) związków manganu. Nadmierny poziom owego pierwiastka w wodzie spożywczej oraz przemysłowej to powód powstawania między innymi problematycznych osadów na armaturze i w rurach, nieciekawego zapachu, plam na odzieży itp.
Odmanganiacze są zbudowane z reguły z butli ciśnieniowej ze złożem filtracyjnym oraz głowicy przepływowej, w pełni automatycznej albo półautomatycznej. Złoża filtracyjne przeznaczone do eliminowania manganu to przykładowo defeman (złoże mechanicznie, które wymaga okresowego płukania wodą) czy crystal right (złoże jonowymienne regenerowane roztworem chlorku sodu).
Najmocniejszą zaletą urządzeń przepływowych takich jak odmanganiacze czy odżelaziacze jest prosta, zwarta i niezawodna struktura. Głowice sterujące są zautomatyzowane (istnieją również głowice półautomatyczne) dzięki czemu gwarantują wygodną obsługę.